Gamme complete de cuiseurs et wok pour une cuisine plus saine

WOK ET CUISEUR VAPEUR

wok électrique, wok poele, wok fondue, ustensiles wok, cuiseur vapeur, cuiseur a oeufs, cuiseur de pates, cuiseur a riz, auto cuiseur, robot cuiseur, recettes wok, diverses cuiseurs ...

À la une

Wok electrique et wok fondue

Multi Wok électrique WO 3000 + Set huilier et vinaigrier Barrique K10531-16
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    Type Wok Multifonction
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    Matière Aluminium
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Wok poele

Poêle Wok Inox VITAPAN 30 cm en acier inoxydable extérieur satiné
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    Tefal - Poêle Wok Préférence 28 cm
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Ensemble Wok / Fondue / Saucier / Poele
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Livres recettes wok

WOK
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Tajine

393981 - Tajine
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Mijoteuse électrique

Cuisinart - Mijoteuse électrique CSC650E - inox - cuisson douce
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    Mijoteuse sauteuse électrique 5,8 Litres
    - programmable SCVI600BSI Crock-Pot
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Autocuiseur

Sitram - Autocuiseur inox Speedo 8 litres
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    Autocuiseurs Express 7l - SITRAM

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    Autocuiseur SITRAM Express 7L
    Très pratique avec sa fermeture par « mâchoire ».Cuve compatible lave vaisselle. Tous feux dont induction....
  3. COCOTTE MINUTTE SEB CLIPSO...

    COCOTTE MINUTTE SEB CLIPSO MODULO P4080700 (6 Litres)

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    L'autocuiseur Clipso Modulo Noire 6L P4080700 de Seb possède tous les avantages du...
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Cuiseur vapeur

Robusta - Cuiseur Vapeur Siluetta- Ecran LCD
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    SEB - vc 4006 vitasaveur & poisson - Cuiseur vapeur 3 paniers 2000 w

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    SEB VC4006 - Vitasaveur poisson
    - Cuiseur vapeur
    - Puissance 2000 watts
    - 3 bols ovales dont 1 bol à riz
    - Couvercle égoutteur compatible...
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Cuiseur a asperges

Cuiseur à asperges 16 cm / 4 Litres - Inox induction - Baumalu
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    Cuiseur à asperges en inox de 16 cm / 4 Litres . Livré avec un couvercle en verre et un panier filaire en acier étamé.
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    Elo Baumalu - Cuiseur à Asperges 4 Litres inox induction - Diam 16 cm

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    Elo Baumalu - Cuiseur à Asperges 4 Litres inox induction
    Diametre : 16 cm
    Livré avec un couvercle en verre et un panier filaire en acier...
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Cuiseur a riz

kenwood - rc 417 - cuiseur a riz 1,8 litre - 762 watts
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    Kenwood RC417 - Cuiseur à riz
    - acier satiné / noir
    - capacité 1,8 litre
    - puissance 762 watts
  2. Cuisinart CRC400E - Cuiseur...

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Cuiseur oeufs

Cuit oeufs Severin - 3051
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    = boîtier plastique
    = puissance 400 W
    = sécurité contre la surchauffe
    = plaque chauffante anti-adhésive
    = doseur d’eau gradué avec...
  2. Cuiseur a oeufs Severin - 3136

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    SEVERIN - ek 3136 - Cuiseur à oeufs 400w aluminium / noir
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    Cuiseur a oeufs Severin - 3051 - Cuit - Oeufs,
    Coloris : Blanc / Gris,
    Puissance : 400 W,
    Capacité : 6 Oeufs,
    Interrupteur
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Cocotte auto-mijoteur

Cocotte auto-mijoteur ovale - Rouge piment
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    La rolls des cocottesLa réputation des cocottes STAUB n'est plus à  faire. C'est la cocotte des pl...
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Le wok (du cantonais wok6 ; mandarin [hanyu pinyin] : guò ; chinois traditionnel : 鑊 ; chinois simplifié : 镬) est un des ustensiles de cuisine de base du continent asiatique. Le wok se présente comme une demi - sphère, en métal ou en céramique, munie de deux poignées ou parfois d'un manche. La cuisson est favorisée par la forme sphérique de l'instrument qui ne nécessite que très peu de matière grasse. L'appareil est maintenu au contact de la source de chaleur par un petit socle conique amovible. On peut utiliser le wok pour : * faire frire ou sauter des aliments (cuisine stir-fry), à la manière d'une poêle mais de façon plus rapide ; le wok de par sa taille permet de cuire tous les aliments en même temps ; * faire réchauffer ou cuire des aliments à la vapeur en y ajoutant une grille amovible à mi-hauteur.


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Dans les restaurants chinois, évitez tout ce qui est frit même les beignets de légumes, et le riz cuisiné comme le riz cantonais. Par contre, n'hesitez pas a consommer des woks, des soupes, des plats vapeur et prenez le temps de manger avec les baguettes. C'est meilleur pour la santé comme pour la ligne car cela incite à prendre son temps et favorise l'effet de satiété. Dans un restaurant asiatique, mieux vaut prendre du riz vapeur et un wok de légumes avec des viandes marinées ou épicées avec des herbes comme de la coriandre. Si on a un doute, il est préférable de demander les sauces à part.